Food & everyday life in the postsocialist world
- Författare
- Marion Nestle Elizabeth C. Dunn Melissa L. Caldwell
- (Edited by Melissa L. Caldwell foreword by Marion Nestle afterword by Elizabeth Cullen Dunn., Includes bibliographical references and index.)
- Genre
- Ej skönlitteratur, Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Indiana University Press | c2009 | USA, Bloomington | xiv, 231 sidor. ill. 25 cm. | 978-0-253-35384-9, 978-0-253-22139-1 |